
它叫女貞子,路邊常見(jiàn)果實(shí)似葡萄干,很多人見(jiàn)過(guò)卻不懂,它能吃嗎
和孩子周末在小區(qū)里玩耍,走到一片樹(shù)林里,女兒撿起地上落了好些像葡萄干的野果,抬頭一看樹(shù)上更是掛滿(mǎn)了一串串似葡萄的野果。她就問(wèn)我:這是什么野果,它能不能吃呢?看起來(lái)好好吃的樣子。
我也順著她手指的方向看過(guò)去,原來(lái)這里有幾棵女貞樹(shù),而樹(shù)上就掛滿(mǎn)了它的果實(shí)女貞子。其實(shí)這已經(jīng)記不清是第幾次有人問(wèn)我這是什么野果,它能不能吃了。估計(jì)很多人都有見(jiàn)過(guò)它,卻并不認(rèn)識(shí)這種野果,今天就和大家來(lái)聊一聊身邊常見(jiàn)的女貞。
女貞是什么樹(shù)?
對(duì)于這種植物筆者是比較熟悉的,因?yàn)樵谖业募亦l(xiāng)這邊,山里面就有不少野生的,當(dāng)時(shí)村口的路邊也有好幾棵有數(shù)十年的女貞樹(shù)。
小時(shí)候還和伙伴們?nèi)ゲ烧^(guò)它的果實(shí),當(dāng)時(shí)有人來(lái)村里收購(gòu)它,曬干以后能賣(mài)到幾毛錢(qián)一斤。在今天看來(lái)這是不值錢(qián),但當(dāng)時(shí)的農(nóng)村娃也沒(méi)有什么零花錢(qián),所以還是很熱衷于去打它。
每天放學(xué)以后,放下書(shū)包就會(huì)提著籃子和鉤子去山上打女貞子。曬干以后就能拿去賣(mài)錢(qián)了,因?yàn)楫?dāng)時(shí)山里面比較多,一天也能采摘一二十斤,所以即便是幾毛錢(qián)一斤,但是量大了收入也還是可觀(guān)的。
女貞,也叫它白蠟樹(shù)、冬青、蠟樹(shù)、女楨、楨木、將軍樹(shù)等,而在我的家鄉(xiāng)這邊就多數(shù)是叫它臘樹(shù)。這是原產(chǎn)自我國(guó)的樹(shù)木,它是木樨科女貞屬常綠灌木或喬木,植株可以長(zhǎng)得非常高大,有些有二三十米高。
也是由于這種樹(shù)四季常青,枝繁葉茂,而果實(shí)長(zhǎng)時(shí)間不掉落,也有觀(guān)賞價(jià)值,所以常被栽種在庭院、公園,或者是當(dāng)成行道樹(shù)栽種在路邊。
女貞子能吃嗎?它有哪些價(jià)值
雖然現(xiàn)在很多的公園、小區(qū)和路邊都能見(jiàn)到這種樹(shù)木,但是在古代的時(shí)候它卻是非常珍貴的一種藥材。關(guān)于女貞子的記載,最早是出現(xiàn)在《神農(nóng)本草經(jīng)》之中,這本書(shū)中記載了不少中藥材,并且根據(jù)藥材的價(jià)值分為三個(gè)等級(jí),分別是上品、中品和下品,而女貞子就被列為了上品。
乍一看女貞子在樹(shù)上看起來(lái)一串串得像葡萄,只是細(xì)小很多,果實(shí)也是紫黑色的。而曬干了更是像極了葡萄干。但是仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果實(shí)基本都是彎月?tīng)?,也就是腎形的。而古人是很注重以形補(bǔ)形的,所以就常認(rèn)為它也是有利于腎臟的。
而在《本草綱目》一書(shū)中就記載了它有滋養(yǎng)肝腎、強(qiáng)腰膝,烏須明目的功效。因此在過(guò)去常用于明目、烏發(fā)和益補(bǔ)肝腎等。
也是因?yàn)槿绱?,在中醫(yī)上就常把它的果實(shí)曬干了入藥。而且在過(guò)去種植它的農(nóng)民少,才有人會(huì)去農(nóng)村收購(gòu)女貞子。
看到這里,估計(jì)大家也明白了女貞子的果實(shí)是可以食用的,只是它不像其他的野果可以直接食用,因?yàn)槿绻苯映缘脑?huà)是苦澀的,一般都是用它來(lái)煲湯,或者是煮粥喝。比如在煲湯的時(shí)候,就可以加入適量一起煮。
而且值得一提的是女貞子的樹(shù)的葉子也有大用途,經(jīng)過(guò)蒸餾以后可以提取冬青油,而它則主要是用于甜食和牙膏等的添加劑。
寫(xiě)在最后
其實(shí)在今天,女貞子更多的價(jià)值是體現(xiàn)在園林、綠化方面。這種樹(shù)生命力很強(qiáng),既能耐貧瘠,也耐干旱,甚至還能耐低溫,在零下十幾度也能自然越冬。同時(shí)由于它的樹(shù)形優(yōu)美,四季常青,枝繁葉茂又很耐修剪等優(yōu)點(diǎn),所以常被當(dāng)成園林中觀(guān)賞樹(shù)栽種。
但是需要注意,如果大家在路邊、公園里見(jiàn)到了女貞子,可不要想著去采摘。雖然它能吃,但也不要隨便就把野外的女貞子采摘來(lái)食用。
因?yàn)樵谝巴猸h(huán)境的女貞子,尤其是公園、路邊的會(huì)吸收大量有毒的氣體和顆粒,甚至還被噴灑了農(nóng)藥。同時(shí)要記住“是藥三分毒”,如果真的需要用到它,還是需要咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士,不要隨便食用。
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