桃樹修剪一般在每年的桃樹落葉后的月中旬到第二年的的二月上旬修剪。桃樹在冬季通過(guò)修剪，既可以將桃樹枝上殘留的病菌和害蟲一并去除，還可以將桃樹體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根部回流，為第二年桃樹的豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。桃樹在冬季修剪根據(jù)果樹的樹齡以及樹枝的作用來(lái)選擇適合的修剪方式。
幼樹和初果樹：幼樹和初果樹在修剪時(shí)一般是以擴(kuò)大樹冠、整形為主，所以一般以短截、輕剪長(zhǎng)放的方式來(lái)修剪。對(duì)于骨感枝和延長(zhǎng)枝要根據(jù)準(zhǔn)備培養(yǎng)的樹形來(lái)進(jìn)行短截，對(duì)于不是骨干的樹枝則要輕剪長(zhǎng)放來(lái)促進(jìn)后期的開花結(jié)果，慢慢培養(yǎng)成結(jié)果枝。
盛果期：盛果期的桃樹主要是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果之間的關(guān)系，在維持果樹健壯生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，延長(zhǎng)桃樹結(jié)果的時(shí)間。對(duì)于盛果期的結(jié)果枝的長(zhǎng)枝，要保留5-8個(gè)花芽，中度長(zhǎng)度的結(jié)果枝，保留3-5個(gè)花芽，短一點(diǎn)的結(jié)果枝，則不用截短。結(jié)果枝的修剪要主要長(zhǎng)短枝錯(cuò)開，并預(yù)留預(yù)備枝。在對(duì)盛果期桃樹修剪時(shí)，生長(zhǎng)旺盛的樹枝可重剪，保留弱芽，弱枝要輕剪，并保留強(qiáng)芽。
生長(zhǎng)后期的果樹：在桃樹進(jìn)入衰弱期后，便會(huì)出現(xiàn)很多樹枝枯死的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候就要從新培養(yǎng)新的樹枝，因?yàn)橐郧暗慕Y(jié)果枝因?yàn)橐呀?jīng)衰老，結(jié)的果子又少又小。生長(zhǎng)后期的果樹修剪時(shí)要逐年對(duì)大枝輕回縮，中枝、小枝適當(dāng)回縮，回縮至強(qiáng)枝或者是花芽飽滿處，刺激花芽和枝條旺長(zhǎng)，從而形成新的旺盛果樹。
不管是幼樹、盛果期樹還是衰弱期樹，修剪的原則是保證樹冠內(nèi)通風(fēng)透氣性，因?yàn)樘覙錁涔趦?nèi)通風(fēng)透氣差，容易造成小枝接收不到光照出現(xiàn)枯死現(xiàn)象，不利于結(jié)果枝的培養(yǎng)。
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